Etes-vous un passionné de la cuisine ou serez-vous un simple amoureux des savoureux plats ? L’un ou l’autre, vous méritez encore plus ! Avec le piment d’Espelette, vous pourrez ajouter une saveur exquise à vos plats.
Donner un goût unique à votre sauce tomate
La tomate est le légume de base pour une sauce bien réussie, mais un piment d’espelette en poudre relèvera encore plusla touche de délice dans vos préparations. D’ailleurs, une bonne sauce tomate accompagné d’une ou de deux pincées de piment, c’est toujours un vrai régal pour les papilles ! Très facile à préparer, vous prenez juste les ingrédients de base pour réaliser votre sauce tomate habituelle, mais cette fois-ci, n’oubliez pas d’ajouter le fameux piment d’Espelette à votre liste.L’astuce c’est de mijoter le mélange à feu doux, une fois que le piment est ajouté à l’ensemble, afin de conserver la saveur du piment d’Espelette.
Accompagner les grillages d’une nouvelle saveur
Une soirée entre pote ou en famille autour d’un barbecue s’avère être la soirée la plus fun et conviviale de toutes, surtout quand les amoureux du délicieux sont réunis. Apportant du caractère aux grillades, les sauces sont doivent être succulentes, sinon, le vrai goût d’une grillade ne sera pas obtenu. A la fois piquant et doux, le piment d’Espelette est idéal pour faire le bonheur de vos papilles. Mixer une pincée de ce condiment avec les basiques de votre sauce, puis le placer sur un feu doux pendant environ 10 minutes, vous serez plus que satisfait du goût qui en ressortira. Pour plus de régal, le piment d’Espelette s’ajoute très bien à de la sauce vinaigrette, avec de la moutarde, du ketchup ou de la mayonnaise. Il suffit de verser le piment dans un bol, d’ajouter les autres condiments et de mixer le tout.C’est tout bon et délicieusement envoûtant, en plus d'être bon pour la santé!